脱水の問題の最も一般的な原因は、不適切な培養設定、特に水皿を使用していないこと、およびインキュベーター内の湿度が低すぎることです。
培養期間中に高湿度（≥95％）が維持されない場合、培養物の脱水が起きる可能性があり、また湿度のわずかな変化でもコロニーの成長に影響を与える可能性があります。
通常、脱水状態の培養物には、顕微鏡下で斑点やひび割れが見られます。肉眼で横から見た場合、培養物は通常より薄く見えます。
また、ウェルの一方の端から始まるきめの粗い勾配を観察することもできます。
脱水は、コロニーの非検出（通常、非常にザラザラした脱水領域で）および/または偽陽性カウント（通常、脱水から正常領域への移行部分に沿ったGMコロニー）につながる可能性があります。
以下の手順に従って、脱水の問題を回避してください。